Amaretto Galatti е бадемов италиански ликьор, който се прави от кайсии. Amaretto Galatti е бадемов италиански ликьор, който се прави от кайсии. Amaretto Galatti може да се използва при направата на десерти, специално такива със шоколад. Торта Тирамису, която е италианска торта с кафе, какао, кокос и сирене маскарпоне, често бива овкусявана с Amaretto.