NEW Cù Bòcan 12 Years Old

Tomatin дестилира своя торфен ечемик за своята торфена серия Cù Bòcan само за една седмица в годината през зимата, така че всяка партида е лимитирана, какъвто е случаят с този 12 Year Old. Това е първото опушено уиски с отлежавало в бъчви от ром, прекарало последните си дни в микс в бъчви от ром от Gayuma и Barbados, като първото добавя плътни пикантни нотки, а второто носи пресни тропически плодове и морски нотки.

Аромат: прясно манго с щипка сол, ароматен дим, джинджифилов сладкиш и сладост от маршмелоу.

Вкус: Пушен ананас, осолен бял шоколад и канелено масло.

Финал: Повече пресни тропически плодове и захаросани джинджифилови подправки с леко опушен финал.

NEW Cu Bocan Creation #5 (70cl, 46%)

Петия представител от серията Cù Bòcan Creation на Tomatin, изследващо разнообразие от необичайни покрития на бъчви към леко торфения единичен малц. Това издание е завършено в невероятно редки бъчви от Colombian Andean oak, придаващи богати слоеве от въглен и тревисти, флорални нотки. Етикетът включва „бананови сплитове за лагерен огън“ като вкусова бележка, която според нас го описва невероятно. Бутилирано без добавен цвят или охладена филтрация.

Аромат: маслен сладкиш и малц, чай ройбос .

Вкус: Кремообразен бял шоколад и печена праскова водят до по-ярки нотки на слива, с ароматни билки и препечени дървесни подправки.

Финал: Бананът от лагерния огън се разцепва? Да, това работи, има кремообразност, меки плодове, бананови сладкиши на пяна и елегантен дървесен дим, който се плъзга навсякъде.

Cù Bòcan Signature Limited Edition Single Malt

КУ БОКАН СИГНАЧЪР ЛИМИТЕД ЕДИШЪН

Non-chill filtered, Natural color

Отлежавало в бърбън, Олоросо Шери и Върджин северно Американски бъчви.

АРОМАТ

Леко опушено уиски, богато на цитруси и екзотични подправки.

ВКУС

Фино опушено, изненадващо сладко, Ку Бокан Сигначър отваря света на леко опушените уискита.
От бъчвата бърбън: гладко + сладко: мед, кокос и млечен шоколад
От бъчвата Олоросо Шери: богат и плодов вкус, петмез, кафе и паприка
От Американската бъчва: цитруси, пекан пай и канела

0.7l 46% alc.

Cu Bocan Creation #1 Limited Edition

CREATION #1 - Изключителен Опушен Сингъл Малц

Отлежавало в следните бъчви:

BLACK ISLE BREWERY IMPERIAL STOUT + BACALHÔA MOSCATEL DE SETÚBAL WINE CASKS

Non-chill filtered, natural color

АРОМАТ

Необичайно креативно сътрудничество, този интригуващ микс се ''жени'' с най-добрите нотки на вино Москател и тъмна бира.

Сладко и маслено, с нотки на портокалов мармалад и еспресо.

ЦВЯТ
Червено злато - нефилтриран цвят.

ВКУС

БЪЧВА	ХАРАКТЕР
BLACK ISLE BREWERY IMPERIAL STOUT	WAXY + HERBACIOUS: ТЮТЮН, КАФЕ И КОЖА
BACALHÔA MOSCATEL DE SETÚBAL WINE	МАЗНО: ПОРТОКАЛОВ МАРМАЛАД, СУШЕНИ ПЛОДОВЕ И МАСЛО

Алк. 46%
Разфасовки 700 мл